2026年 新年のご挨拶

新年あけましておめでとうございます。


旧年中は、当店に足を運んでくださった皆さま、

遠くから気にかけてくださった皆さま、本当にありがとうございました。


大切な記念日や、何気ない週末のご褒美、観光の途中の一皿。
そのひとつひとつの時間に、当店を選んでいただけたことを、あらためてありがたく感じています。


年末年始も、いつも通りに営業しながら、厨房では静かに“新しい年の空気”を迎えました。


鎌倉の冬は凛としていて、どこか背すじが伸びるのに、ふっと心がほどける瞬間もあります。
そんな季節に寄り添うように、２０２６年も、派手なことはせず、丁寧に、まっすぐに、確実に。
一皿一皿に「来てよかった」と思っていただける理由を積み重ねていきたいと思っています。

今年も、旬の恵みと向き合いながら、心地よく過ごしていただける時間を整えてお迎えいたします。
初めての方も、いつもの方も、どうぞ気負わずにいらしてください。


皆さまの一年が、あたたかく穏やかな日々で満ちますように。


本年も、リストランテ ジェンティレッツァをどうぞよろしくお願いいたします。